Il blog Ovo Sapiens

Uno spazio dedicato alle argomentazioni più varie relative al mondo delle uova, delle ricette a base di uova e del processo di come queste piccole meraviglie diventano opere d’arte culinaria!

Le mie compagne d'infanzia

COUNTRY LIFE

April 24th 2021

Gustava Gusman

Galline come compagne d’infanzia

Carbonara primaverile con asparagi & piselli

RECIPES

April 21st 2021

Chiara Pallotti

Un classico reinventato

Uova in padella con pomodorini, basilico e formaggio fuso

RECIPES

April 14th 2021

Chiara Pallotti

Facile e veloce

Omelette con cotto, zucchine e crescenza

RECIPES

March 31st 2021

Chiara Pallotti

Guai a chiamarla frittata!

Storia dell'uovo di Pasqua

FUN FACTS

March 28th 2021

Gustava Gusman

Antico simbolo di rinascita, prezioso e delizioso

Frisella con uova strapazzate, pomodori confit, ricotta e origano

RECIPES

March 24th 2021

Chiara Pallotti

Viva l'Italia!