Ottime ovaiole, ma con scarsa predisposizione alla cova.
New Hampshire
Galline originarie dello stato del New Hampshire negli Stati Uniti che rappresentano una selezione specializzata della razza Rhode Island Red.
CARATTERISTICHE
Zona di origine: Nord est Stati Uniti
Aroma e gusto: Burro fresco, oleoso
Colorazione uova: Rossiccio
Indicazioni in cucina
POCHÉ
MAIONESE
COQUE
