È in grado di deporre una notevole quantità di uova in un anno e proprio per questo è molto diffusa anche all’estero.
Livornese
La Livornese si distingue per veloce crescita e rusticità.
CARATTERISTICHE
Zona di origine: Toscana, Italia
Aroma e gusto: Elegante, dolce, sapido e completo
Colorazione uova: Bianca
Indicazioni in cucina
CREMA PASTICCERA
PASTA FRESCA
MAIONESE
