Uno spazio dedicato alle argomentazioni più varie relative al mondo delle uova, delle ricette a base di uova e del processo di come queste piccole meraviglie diventano opere d’arte culinaria!
The Egg Blog
Storia dell'uovo di Pasqua
CURIOSITÀ
28 Marzo 2021
Antico simbolo di rinascita, prezioso e delizioso
Frisella con uova strapazzate, pomodori confit, ricotta e origano
IL RICETTARIO
24 Marzo 2021
Viva l'Italia!
Rotelle di frittata con formaggio, prosciutto e patè di pomodori secchi
IL RICETTARIO
17 Marzo 2021
Trinomio di bontà
Uovo alla Benedict con salmone ed erba cipollina
IL RICETTARIO
10 Marzo 2021
Per gli amanti del pesce
Piccole cocotte con uova, asparagi e chèvre
IL RICETTARIO
03 Marzo 2021
Lo squisito formaggio caprino si abbina agli asparigi e alle uova