Uno spazio dedicato alle argomentazioni più varie relative al mondo delle uova, delle ricette a base di uova e del processo di come queste piccole meraviglie diventano opere d’arte culinaria!
The Egg Blog
Fusilloni con pesto di pistacchi, fiori di zucchina e gamberi
IL RICETTARIO
31 Maggio 2022
Sapore di mare
Tagliatelle con pomodorini spadellati, pinoli, basilico e burrata
IL RICETTARIO
24 Maggio 2022
Profumo d'estate
Uova ripiene di spuma di tonno su letto di crema di carciofi al timo
IL RICETTARIO
12 Aprile 2022
Bontà spumeggiante
Pappardelle con pesto rosso, mandorle e briciole di taralli
IL RICETTARIO
05 Aprile 2022
Rosseggiante pesto
Chitarrina con asparagi, pancetta e scorza di limone
IL RICETTARIO
29 Marzo 2022
Musica in cucina
Tagliolini con crema di piselli, ricotta e speck
IL RICETTARIO
22 Marzo 2022
Squisita freschezza